O que é intolerância a lactose?
Então você foi ao médico e recebeu a notícia de que aquelas dores de cabeça, nauseas e crises de "socorro banheiro!" eram causadas pela intolerância a lactose. Mas, afinal de contas, o que é a intolerância a lactose? Hoje estarei explicando mais sobre ela e o motivo do seu corpo rejeitar o leite. O que é a intolerância a lactose? Muitos conhecem a intolerância a lactose como "alergia ao leite". Na realidade, é isso mesmo. Mas o que acontece para se ter essa alergia e outras pessoas não? O nosso corpo possui uma sustância chamada de lactase, uma enzima que fica no intestino e que é a responsável por quebrar a lactose existente no leite e seus derivados e, assim, fazer com ela seja digerida pelo organismo. O problema é que as pessoas que tem intolerância a lactose, como nós, não possuem essa substância, a lactase, por isso que o corpo delas não consegue quebrar a lactose e o resultado são os problemas da vida de quem consome leite: dores de estômago,
